食品安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，是重大的民生問題。當(dāng)前我國食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好，但各類食品安全事件仍時(shí)有發(fā)生，必須通過完善法律體系、強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管來有效整治食品安全問題，切實(shí)提升人民群眾的安全感。

要健全食品安全法律法規(guī)體系。我國已頒布實(shí)施《食品安全法》及其實(shí)施條例，建立了較為完善的法律框架。但仍需針對(duì)新業(yè)態(tài)、新風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)修訂完善相關(guān)法規(guī)，特別是在食品添加劑使用、農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)、轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)等方面需要制定更嚴(yán)格的規(guī)定。同時(shí)要推動(dòng)地方立法與中央立法相銜接，形成覆蓋食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)全鏈條的法律規(guī)范體系。

要強(qiáng)化食品安全執(zhí)法監(jiān)管。要建立健全"最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)"制度。一方面要充實(shí)基層執(zhí)法力量，提高監(jiān)管能力，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等新技術(shù)提升智慧監(jiān)管水平；另一方面要加大執(zhí)法力度，對(duì)違法違規(guī)行為實(shí)行"零容忍"，完善行刑銜接機(jī)制，對(duì)構(gòu)成犯罪的食品安全案件堅(jiān)決移送司法機(jī)關(guān)處理。

再次，要落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。通過法律明確食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的首要責(zé)任，建立健全食品安全追溯體系。推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度，倒逼企業(yè)加強(qiáng)自律。對(duì)失信企業(yè)實(shí)施聯(lián)合懲戒，提高違法成本，形成"一處失信、處處受限"的信用約束機(jī)制。

要完善社會(huì)共治機(jī)制。暢通投訴舉報(bào)渠道，落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)媒體和公眾參與監(jiān)督。加強(qiáng)食品安全普法宣傳教育，提高消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)和能力。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的自律作用，形成政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的多元共治格局。

通過法治手段整治食品安全問題，既需要完善的法律制度作為保障，也需要嚴(yán)格的執(zhí)法作為支撐，更需要全社會(huì)的共同參與。只有這樣，才能筑牢食品安全防線，讓人民群眾買得放心、吃得安心，切實(shí)增強(qiáng)獲得感、幸福感、安全感。